AdobeStock_148276685_edit.jpg

SUKLAABROWNIE SIIRAPILLA
 
Tarjoile kermavaahdon ja willimaku Kuusenkerkkäsiirapin kanssa.
 
200 g tummasuklaata
250 g voita
4 kpl kananmunia
4 dl sokeria
1 tl leivinjauhetta
1 dl vehnäjauhoja
80 g tummaa kaakaojauhetta

willimaku Kuusenkerkkäsiirappia

Paloittele suklaa kattilaan ja laita voi joukkoon. Sulata miedolla lämmöllä, varo ettei suklaa pala pohjaan (palaa helposti!). Älä keitä!

Sekoita munat rikki kulhossa, Sekoita kuivat aineet keskenään. Lisää kuivat aineet ja suklaaseos vuorotellen munien joukkoon. Kaada leivinpaperoidulle pellille.

Paista 175C asteessa n. 20 min uunin keskiosassa. Saa olla kuumana löysää keskeltä.
Anna jäähtyä ja leikkaa neliöiksi.

Tarjoillaan kermavaahdon ja willimaku Kuusenkerkkäsiirapin kanssa.


 

stāre
stāre

VALKOSUKLAAPANNACOTTA SIIRAPILLA

Lisää valkosuklaapannacottan päälle willimaku Kuusenkerkkäsiirappia

300 g valkosuklaata
600 g kermaa
400 g piimää
3 kpl liivatetta

willimaku
Kuusenkerkkäsiirappia

Keitä kerma ja sulata suklaakermaan.
Lisää huoneenlämpöinen piimä joukkoon.
Liota liivatteet, sulata ne pieneen määrään massaa ja sekoita loppumassan joukkoon.

Laita hyytymään tarjoiluastioihin. Pannacottan hyydyttyä lisää päälle willimaku kuusenkerkkäsiirappia.

 

AdobeStock_182157647_edit.jpg
stāre
AdobeStock_84079740_edit.jpg

TERVA-MAITOSUKLAA WHOOPIET

Ihanan metsäisen maun saat kun käytät täytteeseen willimaku Kuusenkerkkätervasiirappia.
 
Taikina
120 g voita
2 dl sokeria
0,5 dl fariinisokeria
2 muna
4 dl vehnäjauhoja
5 rkl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
2 tl vaniljasokeria
100 g maitosuklaata
1,5 dl kevytkermaa

Täyte
2,5 dl kermaa
250 g tuorejuustoa
100 g voita
1 dl tomusokeria
2 kpl liivatetta
0,5 dl willimaku Kuusenkerkkätervasiirappia


Rouhi maitosuklaa. Yhdistä vehnäjauhot, kaakaojauhe, leivinjauhe, maitosuklaarouhe, suola ja vaniljasokeri keskenään. Vatkaa voi ja sokeri vaahdoksi. Lisää muna. Sekoita joukkoon vuorotellen jauhoja ja kevytkermaa.
Laita taikina pursotuspussiin, jossa on iso, pyöreä tylla. Pursota leivinpaperin päälle noin 2 euron kolikon kokoisia nokareita. Jätä reilusti leviämisvaraa.

Paista pohjia 175 asteessa noin 8 minuuttia. Anna jäähtyä ja irrota paperista.
Vaahdota kerma. Vaahdota voi, tuorejuusto ja tomusokeri.


Liota liivatteet, sulata ne willimaku Kuusenkerkkätervasiirappissa ja sekoita loppumassan joukkoon.
Laita massa pursotuspussiin ja anna hyytyä kylmiössä. Pursota täyte Woopieden väliin paksuksi kerrokseksi.

Sulata maitosuklaata koristeeksi Whoopien päälle.